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抬頭
 
 

兼任教師

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陳文傑

最高學歷:國立台灣海洋大學水產食品科學所碩士

擔任課程:生物化學


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張夢揚

最高學歷:中山大學化學所博士

擔任課程:有機化學


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胡淑惠

最高學歷:國立成功大學生命科學所博士 

擔任課程:生命營養學


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劉獻岳

最高學歷:國立中興大學獸醫博士

擔任課程:實驗動物學、獸醫學


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劉宗裁

最高學歷:美國北達柯達州立大學食品碩士

擔任課程:毒物學、食品資源學、食品添加物


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張桂肇

最高學歷:國立成功大學海洋科技與事務研究所博士

擔任課程:食品物流管理、餐飲管理、食品工廠管理


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黃英哲

最高學歷:國立屏東科技大學生物資源研究所博士

擔任課程:畜產品加工、新產品開發

e-mail:huangleo0811@gmail.com


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陳惠章

最高學歷:國立台灣海洋大學水產食品科學所碩士

擔任課程:儀器分析


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陳雅婷

最高學歷:國立高雄科技大學水圈學院水產科技產業博士班博士

擔任課程:水產化學


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謝美珍

最高學歷:日本國立熊本大學文學部區域文化研究所碩士

擔任課程:日文


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連韋雄

最高學歷:國立台灣大學動物科技系博士

擔任課程:實驗動物實務

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