一、參加對象:本系全體學生皆可參加(報名人數70人為額滿)

二、上課日期: 112.10.14 (六) (08:40am~16:50pm) (中午休息1小時)

三、上課地址:國立高雄科技大學(楠梓校區)水食系厚生樓1樓教室

四、課程大綱: 本課程用於[感官分析執行人員證照]的取得，為符合ISO13300標準之感官分析技術士Panel Technician培訓。為感官分析技師(PL)的初階課程。內容包含:感官分析簡介，生理與心理影響， 四大基本要求(環境/樣品/人員/統計)， 品評員操作(篩選/訓練/互動/控制)， 感官特性與感官分析方法， 實務操作認知

五、報名方式:採網路報名(112年09月18日上午09時起)，以高年級為優先進行排序篩選。報名截止日期:112年09月20日下午17：00截止(以網路截止為主)，當天公告錄取名單

六、繳費方式:公告錄取名單後，請以現金付款至本校水食系系辦(2F)方視為報名成功，上課+考照報名費為1,000元 (市價4,500元)

七、考試為開書考，成績達80分以上達合格標準使發放感官分析執行人員證書

八、報名網址：https://docs.google.com/forms/d/10YIxRdjwvCXkHwOClY9mLLqAp0rFWJHiiUVk3H13ifA/edit#settings

備註:112年09月18日上午09時起才開放報名 ※聯絡人:水食系辦 吳汶霈 小姐 07-3617141#23602或#23628