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高雄市114年度食品製造業食安教育訓練課程報名表

  • 日期時間:如課程表
  • 上課地點:國立高雄科技大學 厚生樓5樓研討室A
  • 參加對象:設立於高雄市食品製造業者、食品輸入業者。
  • 主辦單位:高雄市政府衛生局    承辦單位:國立高雄科技大學
  • 課程表:

課程

時間

3/30 ()

4/11 ()

4/12 ()

08:00-08:10

報到

報到

報到

08:10-08:30

前測測驗

前測測驗

前測測驗

08:30-10:10

食品中毒及其防治

(含諾羅病毒案例)

食品中毒及其防治

(含諾羅病毒案例)

食品中毒及其防治

(含諾羅病毒案例)

10:20-12:00

食品法規說明及
案例分享

食品法規說明及
案例分享

食品法規說明及
案例分享

12:00-13:30

午休時間

午休時間

午休時間

13:30-15:10

病媒防治管理及清消

方法

GHP程序書建立與常見缺失

HACCP稽核常見缺失

說明

15:20-17:00

產品客訴處理案例分享及冷鏈管理

食品AI應用分享

食品AI應用分享

17:10-17:30

後測測驗

後測測驗

後測測驗

如有課程問題,郵寄電子信箱nkustfood2022@gmail.com或電洽國立高雄科技大學 水產食品科學系

黃小姐 電話:(07) 3617141 # 23626、高市衛生局食品衛生科陳小姐、林小姐電話:(07) 7134000 #63576352

 

報名方式:本講習免費參加,請於即日起至網址: (網址QR code如右圖) 填寫完成線上報名

每家業者僅限1場次至多2人,每場次限80名,額滿即停止報名

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